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| Ob Sommer oder Winter - wir bewirten Sie immer gerne |
Die Menukarte im Sommer Karte ausdrucken
(29.3. bis 31.10)
Unsere Spezialität: Lebende Forellen aus Schweizer Zucht
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seit über 60 Jahren
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2 Forellen, blau oder gebraten
mit Salat,
mit Salzkartoffeln oder Reis
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CHF 39.00
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1 Forelle, blau oder gebraten
mit Salat,
mit Salzkartoffeln oder Reis
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CHF 27.00
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1 Forelle als Nachbestellung
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CHF 19.00
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Warme Küche
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Fleischbouillon mit Ei
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CHF 9.00
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Fleischbouillon nature
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CHF 7.00
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Schweinsschnitzel paniert (180 g)
mit Salat,
mit Salzkartoffeln oder Reis
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CHF 27.00
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Kalbskotelett (200 g)
natur oder paniert, mit Salat,
mit Salzkartoffeln oder Reis
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CHF 41.00
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Schinken mit Ei
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CHF 15.00
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Speck mit Ei
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CHF 15.00
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Vegetarisch
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Handgemachte Ravioli
mit Spinat-Camembert-Füllung
mit Butter und Salbei
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CHF 19.00
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½ Portion
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CHF 12.00
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Für unsere kleinen Gäste
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1 Kleiner Salat
1 Schweinsschnitzel mit Salzkartoffeln
1 Raketenglace
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CHF 19.00
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Kalte Küche
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Diverses für den kleinen Hunger
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Und natürlich…
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Diverse kalte und warme Getränke, exzellente Weine, Apéritifs, Spirituosen und Zigarren,
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und die berühmte Zuger Kirschtorte!
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CHF 9.00
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Die Menukarte im Winter Karte ausdrucken
(1.11. bis 31.1)
Unsere Spezialität: Chäs-Fondue und Bündner Gerstensuppe
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Chäs-Fondue, pro Person
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CHF 26.00
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Original Bündner Gerstensuppe
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CHF 9.00
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Mit Wienerli
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CHF 13.00
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Kalte Küche
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Geräucherte Forellenfilets,
mit Dillsenf und Meerrettichschaum
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CHF 27.00
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½ Portion
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CHF 17.00
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Vegetarisch
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Handgemachte Ravioli
mit Spinat-Camembert-Füllung
mit Butter und Salbei
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CHF 19.00
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½ Portion
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CHF 12.00
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Für unsere kleinen Gäste
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1 Kleiner Salat
1 Schweinsschnitzel mit Salzkartoffeln
1 Raketenglace
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CHF 19.00
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Und natürlich…
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Diverse kalte und warme Getränke, exzellente Weine, Apéritifs, Spirituosen und Zigarren,
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und die berühmte Zuger Kirschtorte!
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CHF 9.00
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